Surat Manis merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Barback dengan penempatan kerja di wilayah Bantul, DIY. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia minimal 21 tahun.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 6 bulan di posisi serupa pada industri bar, hotel, atau restoran.
- Memahami dasar-dasar mixology dan teknik penyajian minuman.
- Menguasai teknik free-pouring dan penggunaan peralatan bar secara profesional.
- Mampu berkomunikasi secara lisan dalam bahasa Inggris.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan membersihkan peralatan bar serta bahan baku untuk memastikan kesiapan operasional harian.
- Membantu bartender dalam proses penyajian minuman dan memastikan ketersediaan stok di area bar.
- Melakukan pembersihan area kerja bar, termasuk meja, lantai, dan peralatan, untuk menjaga standar kebersihan.
- Mengelola persediaan bahan baku minuman dan melaporkan kebutuhan restock kepada atasan.
- Menjaga kerapian area bar dan memastikan seluruh peralatan tersimpan dengan rapi setelah digunakan.
- Mendukung kelancaran operasional bar dengan memastikan alur kerja bartender tetap efisien.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
Surat Manis merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Bantul, DIY dan sekitarnya.