PT Mitraindo Adi Perkasa merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Barista dengan penempatan kerja di wilayah Surabaya, Jawa Timur. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
- Memiliki pengalaman kerja sebagai Barista atau di posisi serupa di lingkungan perhotelan atau kafe
- Menguasai teknik pengoperasian mesin espresso dan teknik pengadukan susu (milk steaming)
- Memiliki pemahaman yang kuat tentang jenis-jenis kopi, profil rasa, dan metode penyeduhan
- Mampu bekerja secara kolaboratif dengan tim front-of-house dan dapur untuk memastikan pelayanan yang lancar
- Berpenampilan rapi, komunikatif, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap seni kopi
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman berbasis espresso, kopi saring, dan minuman spesial dengan konsistensi dan presisi tinggi
- Mengoperasikan dan memelihara mesin espresso, penggiling kopi, serta peralatan kopi lainnya untuk memastikan kinerja optimal dan standar kebersihan
- Mengembangkan dan mempertahankan pengetahuan mendalam tentang penawaran kopi, termasuk asal, profil rasa, dan metode penyeduhan
- Berkomunikasi secara profesional dan sopan dengan tamu, menerima pesanan, serta memberikan rekomendasi yang informatif
- Menjaga stasiun kerja tetap bersih, teratur, dan higienis sesuai dengan peraturan keselamatan pangan dan kesehatan
- Memantau tingkat stok biji kopi, susu, sirup, dan bahan lainnya serta melaporkan kekurangan kepada manajemen
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
PT Mitraindo Adi Perkasa merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Surabaya, Jawa Timur dan sekitarnya.