Yellowdokk merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Cook and Cook Helper dengan penempatan kerja di wilayah Jakarta Timur, DKI Jakarta. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Memiliki pengalaman kerja sebagai Cook Helper atau posisi serupa di lingkungan dapur yang sibuk.
- Pendidikan minimal D1 atau setara di bidang Food and Beverage.
- Memiliki ketelitian tinggi dan kemampuan mengikuti resep serta instruksi dengan akurat.
- Memiliki ketangkasan manual dan stamina fisik yang baik untuk berdiri dalam waktu lama.
- Memiliki minat yang kuat terhadap dunia kuliner dan keinginan untuk belajar keterampilan baru.
- Memahami regulasi keamanan pangan dan standar kebersihan dapur.
Tanggung Jawab
- Membantu chef dan koki lini dalam persiapan makanan, termasuk pencucian, pemotongan, dan penimbangan bahan.
- Memastikan area kerja tetap bersih dan teratur, serta membersihkan dan menyimpan peralatan dengan benar.
- Membantu proses plating dan penyajian hidangan untuk memenuhi standar kualitas restoran.
- Melakukan pengisian ulang bahan makanan dan persediaan dapur sesuai kebutuhan operasional.
- Mematuhi seluruh regulasi keamanan pangan dan kebersihan untuk menjaga keselamatan dan kepatuhan dapur.
- Bekerja sama dengan tim dapur lainnya untuk memastikan layanan makanan yang efisien dan lancar.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
Yellowdokk merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Jakarta Timur, DKI Jakarta dan sekitarnya.