ULALA merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Kitchen Cook dengan penempatan kerja di wilayah Sleman, DI Yogyakarta. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Memiliki pengalaman kerja sebagai Cook atau staf dapur.
- Memahami dan menguasai teknik memasak masakan Italia dan Amerika, khususnya pasta dan steak.
- Memiliki pemahaman dasar mengenai kebersihan dan keamanan pangan (food safety).
- Memiliki sifat disiplin, cekatan, rapi, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Mempunyai motivasi tinggi untuk belajar dan berkembang di industri kuliner.
- Mampu bekerja dengan sistem shift termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan baku dan memasak hidangan sesuai dengan resep serta Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
- Memastikan konsistensi rasa, porsi, dan tampilan makanan sesuai dengan standar kualitas restoran.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area kerja dapur serta seluruh peralatan masak.
- Melakukan pemeriksaan kesegaran bahan baku dan memastikan penyimpanan yang tepat sesuai prosedur.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan seluruh pesanan makanan selesai tepat waktu.
- Melaporkan kekurangan bahan baku atau kerusakan peralatan dapur kepada atasan secara berkala.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
ULALA merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Sleman, DI Yogyakarta dan sekitarnya.