PT Sambal Bakar Indonesia merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Maintenance Staff dengan penempatan kerja di wilayah Jakarta Pusat, DKI Jakarta. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan Teknik Listrik, Mekanik, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang maintenance, khususnya di industri F&B atau perhotelan.
- Menguasai dasar-dasar instalasi listrik, sistem pendingin (HVAC), dan perbaikan mekanik ringan.
- Mampu membaca dan memahami manual teknis peralatan serta skema kelistrikan dasar.
- Memiliki kemampuan problem solving yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift sesuai kebutuhan operasional.
Tanggung Jawab
- Melakukan perawatan rutin dan preventif pada seluruh peralatan dapur, pendingin, dan instalasi listrik di area operasional.
- Menangani perbaikan darurat (emergency repair) secara cepat untuk meminimalkan downtime operasional restoran.
- Mengecek dan memastikan kesiapan fungsi mesin serta peralatan kerja sebelum jam operasional dimulai.
- Mendokumentasikan seluruh aktivitas perawatan, perbaikan, dan penggunaan suku cadang secara akurat.
- Menjaga kebersihan area kerja teknisi serta memastikan ketersediaan stok spare part yang diperlukan.
- Melaporkan kondisi teknis peralatan dan memberikan rekomendasi perbaikan kepada atasan.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
PT Sambal Bakar Indonesia merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Jakarta Pusat, DKI Jakarta dan sekitarnya.