PT Pacific Niaga Pratama merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Pastry Chef dengan penempatan kerja di wilayah Jakarta Timur, DKI Jakarta. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Minimal lulusan SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Pastry atau Culinary Arts.
- Memiliki pengalaman kerja sebagai Pastry Chef atau terbuka bagi lulusan baru dari jurusan tata boga dan kuliner.
- Menguasai teknik dasar hingga lanjutan dalam pembuatan berbagai jenis pastry.
- Memiliki kreativitas tinggi dan perhatian yang detail terhadap kualitas produk.
- Memahami dan menerapkan standar hygiene, sanitasi, dan food safety di area dapur.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim serta memiliki manajemen waktu yang baik.
Tanggung Jawab
- Memproduksi produk pastry sesuai dengan resep dan standar kualitas yang telah ditentukan.
- Memastikan konsistensi rasa, tekstur, tampilan, dan kualitas produk secara konsisten.
- Mengembangkan dan melakukan uji coba menu pastry baru secara berkala.
- Mengelola penggunaan bahan baku dan proses produksi secara efektif dan efisien.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur sesuai dengan standar hygiene dan sanitasi.
- Memastikan seluruh proses produksi berjalan dengan lancar dan sesuai dengan target yang ditetapkan.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
PT Pacific Niaga Pratama merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Jakarta Timur, DKI Jakarta dan sekitarnya.