PT Bolesca Foodindo merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Product Development Specialist dengan penempatan kerja di wilayah Lembang, Jawa Barat. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 di bidang Teknologi Pangan, Gizi, atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang pengembangan produk atau produksi makanan
- Menguasai prinsip-prinsip keamanan pangan dan sertifikasi HACCP
- Mampu melakukan analisis biaya produksi (Food Costing) dengan akurat
- Mampu memimpin dan mengawasi tim operasional dapur
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target produksi yang ketat
Tanggung Jawab
- Merencanakan dan mengoptimalkan proses produksi produk makanan secara berkala
- Melakukan perhitungan biaya bahan baku (Food Costing) untuk menjaga margin keuntungan
- Mengawasi kinerja tim dapur dan memastikan standar operasional berjalan dengan baik
- Menjamin kepatuhan terhadap standar keamanan pangan HACCP di area produksi
- Melakukan koordinasi jadwal produksi reguler dan produksi khusus untuk event
- Menyusun dan melaporkan data kinerja produksi secara harian dan bulanan
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
PT Bolesca Foodindo merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Lembang, Jawa Barat dan sekitarnya.