Rumah Makan Sambal Perusahaan merupakan salah satu perusahaan berkembang yang bergerak di bidang Makanan & Minuman dan terus memperluas jangkauan layanannya. Saat ini perusahaan membuka kesempatan berkarir terbaru bagi para talenta profesional untuk bergabung mengisi posisi Captain Waiter dengan penempatan kerja di wilayah Bandung, Jawa Barat. Posisi ini bertanggung jawab secara langsung dalam menjalankan operasional harian, mengelola tugas teknis maupun koordinatif, serta berkolaborasi aktif dengan tim kerja guna mencapai target performa divisi yang optimal. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang akselerasi karir terbuka lebar bagi kandidat yang berdedikasi.
Syarat & Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi waiter atau captain waiter di restoran atau hotel.
- Memahami standar operasional prosedur (SOP) pelayanan makanan dan minuman (F&B) yang profesional.
- Mampu berkomunikasi dengan baik, ramah, dan persuasif dalam Bahasa Indonesia.
- Mampu bekerja secara fleksibel, termasuk pada akhir pekan, hari libur, dan dalam shift malam.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan dasar dan mampu bekerja di bawah tekanan.
Tanggung Jawab
- Memimpin dan mengawasi tim waiter dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di area makan.
- Melakukan koordinasi efektif antara tim dapur (kitchen) dan tim front-of-house untuk memastikan kelancaran penyajian makanan.
- Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan cepat untuk menjaga kepuasan serta loyalitas tamu.
- Memastikan seluruh meja dan area layanan memenuhi standar kebersihan, kerapian, dan tata letak yang telah ditetapkan.
- Mengoperasikan sistem kasir (POS) untuk memproses pesanan, pembayaran, dan penerbitan struk dengan akurat.
- Melakukan briefing harian kepada tim waiter terkait menu spesial, ketersediaan stok, dan target layanan.
Fasilitas & Benefit
Tentang Perusahaan
Rumah Makan Sambal Perusahaan merupakan perusahaan yang beroperasi dan terus berkembang di bidang Makanan & Minuman. Berkomitmen untuk senantiasa menghadirkan standar operasional prima serta mutu layanan berkualitas, perusahaan membuka peluang bagi para talenta profesional untuk bergabung, berkontribusi nyata, dan mengembangkan potensi karir jangka panjang di wilayah Bandung, Jawa Barat dan sekitarnya.